PORC
71 豆豉猪 Porc sauté au haricot noir
CHF 14.-
72 双冬猪 Porc aux champignons et pousse de bambou --Pork with mushrooms and bamboo shoots
CHF 14.-
73 杂菜猪 Porc aux légumes --Pork with vegetables
CHF 14.-
74 咕噜猪 Porc aigre douce--Sweet and sour pork
CHF 14.-
75 叉烧 Porc roti--Aromated pork
CHF 14.-
76 咖喱猪 Porc au curry---Pork with curry
CHF 14.-
77 Porc au poivre noir --Pork with black pepper
CHF 14.-
78 姜葱猪 Porc aux gingembre et ciboulette---Pork with ginger and chives
CHF 16.-
S17 京都排骨 Traver de porc laque a la sauce chinoise--Spare-ribs with chinese sauce
CHF 18.-
S18 招牌排骨 Traver de porc laque a la sauce salade de chef--Spare-ribs with special sauce
CHF 18.-
T77 红咖喱猪 Thaï porc au curry rouge--Thai pork with red curry
CHF 15.-
T78 绿咖喱猪 Thaï porc au curry vert --Thai pork with green curry
CHF 15.-
T79 香茅猪 Porc a la sauce citronnelle--Pork with lemon grass
CHF 15.-
80 黑椒羊肉 Agneau au poivre noir
CHF 18.-
T81 红咖喱羊肉 Agneau au curry rouge
CHF 18.-
T82 金不换羊肉 Thaï agneau au basilic
CHF 18.-
81 咖喱羊肉 Agneau au curry
CHF 18.-